Menu – 海綿蛋糕

🎎Red Bean & Soy Milk with Mochi🎎
紅豆豆乳鐵觀音麻糬蛋糕

🔥熱賣款
*此蛋糕用上韓式裱花及糖皮*
*蛋糕每次由人手調色 可能會有偏差

🎎蛋糕內餡:
-日本紅豆蓉紅豆粒
-自家製豆乳奶凍
-手工牛乳麻糬
-鐵觀音海綿蛋糕

🎏百年好合永結同心

蛋糕概念源自”婚禮”
紅豆: 紅豆沙一般係婚宴必備糖水， 紅豆亦有百年好合之意
鐵觀音： 新人敬茶時會採用的”好意頭”茶葉
豆乳: 👦🏻喜愛的
裱花: 👧🏻喜愛的

🍰 4吋 HKD 698

Lemon & Black Tea
檸檬紅茶麻糬蛋糕

❌****售罄 SOLD OUT****❌

*此蛋糕用上韓式裱花及糖皮*
*蛋糕每次由人手調色 可能會有偏差

非常非常清新的款式 首次嘗試用檸檬做主角
一試便愛上 好適合夏天的一款蛋糕

🍋蛋糕內餡:
-法式檸檬蛋黃醬
-檸檬皮丁
-手工牛乳麻糬
-紅茶海綿蛋糕
-自家配方紅茶鮮忌廉

🍰 4吋 HKD 648
🍰 6吋 HKD 908

MELON & MOCHI
日本蜜瓜柚香金萱麻糬蛋糕

❌****售罄 SOLD OUT****❌

*此蛋糕用上韓式裱花*
*蛋糕每次由人手調色 可能會有偏差

🍈由上年等到而家 日本蜜瓜終於推出啦！！

蛋糕內餡：
🍈日本綠肉蜜瓜
🍈柚香金萱茶海綿蛋糕
🍈蜜瓜奶醬
🍈手工牛乳麻糬
🍈柚香金萱茶鮮忌廉

🍰 4吋 HKD 648
🍰 6吋 HKD 908

Taro & Mochi
大甲芋麻糬紫薯蛋糕

🔥熱賣款

*此蛋糕用上韓式裱花*
*蛋糕每次由人手調色 可能會有偏差

另外為左做到更似油畫效果 抹面時都特登抹到不平滑
令蛋糕望落更加有質感

蛋糕內餡:
•紫薯海綿蛋糕
•大甲芋頭粒
•大甲芋泥
•紫薯鮮忌廉
•手工牛乳麻糬

🍰 4吋 HKD 648
🍰 6吋 HKD 908

Thai Tea with Mochi
泰式奶茶麻糬蛋糕

🔥最人氣款式
*此蛋糕用上糖皮*

蛋糕內餡：
🤎泰式奶茶海綿蛋糕
🤎自家製泰式奶茶醬
🤎滑嘟嘟爽口椰果
🤎手工牛乳麻糬
🤎自家製泰式奶茶鮮忌廉

🍰 4吋 HKD 488
🍰 6吋 HKD 688

Peanut Butter & Black Sesame
花生醬與黑芝麻麻糬蛋糕

🔥熱賣款

蛋糕內餡：
➖花生芝麻海綿蛋糕
➖花生醬
➖花生脆粒
➖自家製花生芝麻鮮忌廉
➖自家製手工手乳麻糬

🍰 4吋 HKD 488
🍰 6吋 HKD 688

“MANGO & MOCHI
芒果麻糬鐡觀音蛋糕

❌****售罄 SOLD OUT****❌

蛋糕內餡🥭
•鐵觀音蛋糕
•新鮮芒果肉
•香濃椰奶凍
•手工牛乳麻糬
·自家配方鐵觀音鮮忌廉

🍰 4吋 HKD 508
🍰 6吋 HKD 768

Baileys & Coffee
百利甜酒咖啡榛子麻糬蛋糕

蛋糕內餡
咖啡海綿蛋糕
•Baileys 奶凍
•手工牛乳麻糬
•榛子果仁碎粒
•意大利純榛子醬
•自家配方咖啡鮮忌廉

*此蛋糕含酒精成份 如敏感人士請注意

🍰 4吋 HKD 488
🍰 6吋 HKD 688

“Strawberry Go Round”
圍著草莓轉一圈
士多啤梨烏龍茶麻糬蛋糕

🔥當造及熱賣款

由聖誕系列Merry go round改成
旋轉木馬留底左啊🎠

蛋糕內餡

-新鮮日本士多啤梨肉
-自家製手工牛乳麻糬
-烏龍茶海錦蛋糕
-自家配方鮮忌廉（烏龍茶味）
-自制士多啤梨奶醬

🍰 4吋 HKD 568
🍰 6吋 HKD 808

“The First"
伯爵茶麻糬蛋糕

第一次用伯爵茶做主角 蛋糕獨有伯爵茶味麻糬💜

-伯爵茶海綿蛋糕
-自家製伯爵茶鮮忌廉
-玫瑰花果凍
-手工牛乳伯爵茶麻糬

🍰 4吋 HKD 468
🍰 6吋 HKD 688

“The 918″ – Japanese Mikan Cleyon Tea Cake
日本蜜柑紅茶蛋糕

🔥當造及熱賣款

日本蜜柑甜度高 果肉既咬口一流
蛋糕裏面放左幾個整個蜜柑 確保你每啖都食到
再加上日本石磨錫蘭紅茶 中和甜度
外表被喻為史上最優雅既蛋糕

🍰 4吋 HKD 498
🍰 6吋 HKD 698

Ryan
栗子烏龍茶麻糬蛋糕

•日本原粒糖漬栗子
•法國純栗子蓉
•手工牛乳麻糬
•烏龍茶海綿蛋糕
•自家配方烏龍茶鮮忌廉

🍰4吋 HKD 468
🍰6吋 HKD 658